Yen's Kitchen ： 蜜汁雞腿

-

蜜汁雞腿

登愣，新菜登場

發現便當菜的危機意識，就是每天都吃一樣的菜色困擾，所以在前同事有用豐富外地生活經驗，分享如何一樣的肉，搞出不同的變化，在恩年師的推薦下，嘗試製作蜜汁雞腿。

  1. 蜂蜜與醬油，2:1
  2. 蜂蜜與醬油加了幾匙，水就加幾匙。
  3. 皮朝下開始煎，要特別注意的是使用稠稠的醬汁，容易焦掉。


Kitchen Hand

又再說噌飯室友的故事，回到家後Ken就說來一起吃晚餐吧！我說：這是我第二份晚餐了耶。
但你看他，變出的菜色，我想第二份是沒有問題，不過我會跟他說少一點，哈！飯後就幫忙清理盤子，煎鍋，畢竟平常太受他照顧。我是大廚的Kitchen Hand！（笑）

我為唯一的貢獻，飯我煮的。

關於可樂王

在澳洲，找到無糖可樂是我可以多元成家的伴侶對象，然後澳洲定價實在太幽默，買一般寶特瓶大小，居然比1.5公升裝還貴，所以買回去分著喝，也是幸福的。澳洲的可樂有比較好喝嗎？好像沒那麼嗆？！

無糖，是無糖的。

花花世界

來到澳洲雪梨快滿一個月了，花有多漂亮，心要不要也這樣。

網美拍完換我拍



＃打工度假與自我對話 ＃林有才的備忘錄 ＃DANNYSMEMO #雪梨 #SYDNEY #australia #workingholiday #ultimo #UniversityofSydney #cooking #YensKitchen

位置： 澳洲新南威爾斯州歐緹莫邮政编码: 2007

留言

張貼留言

這個網誌中的熱門文章

實用：澳洲寄明信片

-
圖片
關於寫明信片 出國旅行我習慣寫明信片寄回家，給自己，家人，好友們，所以明信片與郵票是基本旅遊費。當我做了一件事情後，我發現。 Sydney Harbour Bridge 以下僅供參考，還是依個人喜好 當時在澳洲會去小店或市集攤位買自己喜歡的明信片樣式，不過到了郵局要買郵票時，一張寄回台灣的明信片，國際郵資約2.3澳幣（約台幣53元左右），不包含自己額外買明信片的錢喔，一般明信片要價約2~3元澳幣。 澳洲郵局會賣含郵資的明信片 而且一張才要價2.2澳幣（約台幣51元左右），當下比起自己買明信片跟郵票，幾乎省了一半的錢啊！在明信片的照片上應有盡有，幾乎澳洲印象的動物，景色，甚至最近有豬年特別款，都應該可以符合到大家的需求。 ※使用Google Maps，就可以找出鄰近自己的郵局。 －  Australia Post － ＃打工度假與自我對話 ＃林有才的備忘錄 ＃DANNYSMEMO #雪梨 #SYDNEY #australia #workingholiday #ilovesydney #AustraliaPost #postcard #airmail #stamp
閱讀完整內容

實用：愛爾蘭寄明信片

-
圖片
台灣的朋友晚安 #都柏林先生 今天要跟你說，如何在愛爾蘭寄出明信片。 走遍各地我使用紀念的方式除了買一件Hard Rock Cafe的城市Ｔ之外，從第一趟旅行就開始寫明信片，寄給我的至親好友，有的城市非常好買明信片，有得城市則非常難找。 ⋯⋯ 買郵票 實地造訪愛爾蘭郵局後發現，他們會賣卡片，則沒有找到明信片結合郵票的商品，所以就排隊去買郵票啦！一張明信片寄到台灣的國際郵資為1.7歐元（約台幣60元）不便宜喔，我想可能是搭飛機的時間比較久吧。 很幸運的是，現在有推出聖誕節款的郵票，看到照片中明信片及郵票封面，紅色與藍色圖樣，就是今年2019的聖誕郵票。 *找郵局不難，ＧＯＯＧＬＥ ＭＡＰ打開，搜尋Post Office， 我是在這間買的 tinyurl.com/qofoohk 接近三一學院。 ⋯⋯ 明信片 在這裡路邊有很多紀念品店，當然他們都會賣明信片，只是照片風格我不是太喜歡，走到了愛爾蘭美術館，它們所推出的明信片是以藝術品為主，找不到任何的市景相片的明信片。 最後，我則是在參觀三一學院的古圖書館賣店找到的明信片，都柏林意象的街景，建築物，圖書館，橋樑皆有，所以我就在那邊買完我所要寄的明信片啦。 ＊提醒大家，寄出國際明信片時除了貼上郵票，旁邊的PRIORITY AERPHOST標籤貼也是要貼上der。 ⋯⋯ 同場加映： 澳洲郵局可以買到付郵資的明信片，超方便！ tinyurl.com/rhuejqh ＃打工度假與自我對話 ＃林有才的備忘錄 #workingholiday #Dublin #ireland #社工叔叔 #dannysmemos #跟著社工去旅行 #社工 #socialwork #社会事業 #ソーシャルワーカー #社工人生 #社工日常 #社工的日常 #社工師 #社工系  #stamps #anpost #PostOffice #postcard #international #christmas
閱讀完整內容

I ❤ SATURDAYS

-
圖片
誰不喜歡星期六 這個標語實在太喜歡，因為星期日隔天就要上班，所以星期六狂歡，星期天還可以大休息，感謝星期六的存在，然後再去討厭星期日。 我就是愛星期六 星期五 是一個很棒去迎接星期六的日子，聽了學弟的建議，我走去雪梨歌劇院，看看夜景。晚上看Hen漂亮是真的，沒有LED七彩燈的裝飾（台北火車站），就能把建築物打光得美美der，另外搜尋到網友建議可以走看看雪梨港灣大橋，可以遠眺歌劇院和市景，但我真的要強調建議，如果你已經走了一天的路，就別傻了再去走港灣大橋吧，超級腿斷行程。 雪梨港灣大橋 不過你可以看到網美們正在拍攝美美的照片，港灣大橋的燈飾和鋼樑會讓我想到巴黎 的 Pont de Bir Hakeim 。我大概走到三分之一，就趕快查最近的公車站和火車站在哪裡，當然凡走過必留下痕跡，拍完再走是必須，也沒力氣再去看 月神公園 ，因為在歌劇院那側，往月神公園看真的很漂亮，我會建議這個景點可以晚上再去。 雪梨歌劇院（夜） 讓人嘆息的麥當勞活動結束 星期六大方送，送了一杯檸檬冰沙，而且還是免費，結果宣告的是三十天每一天都有特惠餐點的活動結束，默默覺得哀戚。 又蹭到早飯 Sydney Christmas 每週幾乎都有活動，當然要去湊個熱鬧。本週六的活動主題針對孩子，滿滿滿的家庭組合，舞台上唯一讓我驚豔的是，完全沒有做活動背板，想想之前大型活動，除了寫主辦單位，贊助單位，協辦單位，各單位還要在那邊比大小或顯眼，在這場活動完全沒有這個問題，將舞台設計溫馨又可愛。 沒有背板ＬＯＧＯ的活動舞台 瘋掉的孩子 活動周邊有體驗手作，販售義賣品（聖誕提袋，內含會發光的星星棒，鑰匙圈，一些小東西共五澳），就是殺光家長荷包的東西啊。活動開始後，真的就是哥哥姊姊們帶動跳了，小孩簡直瘋狂，要反思以前工作辦的活動，舞台上的表演，等同於主辦單位要帶給觀眾的感覺，若以孩子與家庭為主軸的基金會，無論吸引一般或扶助家庭，是否也要好好想想，一個品牌它到底給人的印象是什麼，這個一年一度辦的活動，是否值得大家期待。 Darling Harbour 在 每週六晚間九點 會有煙火施放的活動，不過可以點進超連結查詢，是否你要來旅遊的那個月有施放，好像只...
閱讀完整內容