下雨天的雪梨

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氣象報告說今天會下雨

而且下雨的程度有如洪水一般，所以昨天就在超市採買料理的時才可以說是，感謝天，感謝地，感謝陽光照射著大地。

香煎雞胸肉

11/28吃這個

雞胸肉可以準備好放些油，鹽，義大利香料，我昨天預先備好，今天就可以直接拿去煎，前後面各煎兩分鐘左右，不過還是太害怕失敗，拿出刀子切開檢查，肉有沒有熟，畢竟吃烙賽很嗯湯。

番茄炒蛋

加些油到平底鍋，倒入蛋液，微熟後加入蕃茄，翻炒一下，灑一點鹽巴，糖，酌量水，以下食譜書寫，讓它煮一會，使得番茄的香氣可以融在裡面。（第一次煮我水加太多）


白飯

這前輩有教，除了簡單的一杯米放多少水的道理之外，最重要的就是電鍋彈起後，多悶30分鐘，飯會更好吃！

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連上週末兩天被Ken餵飽早餐肚子後，剛好在我吃完飯，整理餐具時，他下班回來，還沒吃飯的他，我就問他是否要吃本人人生中在澳洲第一次煮的飯，Ken真的是大廚，做出炒飯後，還說：沒有好喔！就放上小黃瓜跟番茄點綴，不愧是餐廳工作過的廚師啊，然後我就又吃了另外一餐，特別跟他說，少一點，好口福是我。感謝天，感謝地，感謝陽光照射著大地。


除了會做飯，還要擺盤的賞心悅目。

＃打工度假與自我對話 ＃林有才的備忘錄 ＃DANNYSMEMO #雪梨 #SYDNEY #australia #workingholiday #ultimo #UniversityofSydney #cooking #YensKitchen

位置： 澳洲新南威爾斯州歐緹莫邮政编码: 2007

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實用：澳洲寄明信片

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實用：愛爾蘭寄明信片

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